Na hora do café, Sérgio Reze recebe em sua casa e estúdio, no bairro do Parque Previdência, em São Paulo, os músicos que o acompanham em seu trabalho autoral. Para ampliar essa conversa, o músico, compositor e professor Zé Miguel Wisnik é o convidado especial.
Após muitos anos de estudo nos Estados Unidos, Sérgio conta que na sua volta para o Brasil, o instrumento ao qual se dedica, a bateria, havia se transformado em sons mais mesclados e com um set de percussão. No final dos anos 1990, Sérgio reconstruiu seu instrumento e sonoridades fluentes em jazz e os adaptou para um diálogo afro-brasileiro próprio e consistente.
Sobre o palco do teatro Anchieta, no Sesc Consolação o músico fala do resgate da musicalidade brasileira entre choro e maxixe, popular e erudito, que também aparece na musicalidade dos músicos que o acompanham.